بررسی تأثیر وزن بنة مادری و دو روش کشت بر عملکرد گل و بنة دو اکوتیپ زعفران (crocus sativus l.) در شرایط اقلیمی تبریز

به­منظور بررسی امکان و شرایط بهینه کشت زعفران در منطقه تبریز، آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز به­صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار انجام گرفت. تیمارهای آزمایش شاملآ استفاده از دو اکوتیپ کاشمر و مرند در 4 سطح وزن بنه مادری (3 تا 5، 1/5 تا 7، 1/7 تا 9 و بیش از 9 گرم) و در دو روش کشت کپه­ای و ردیفی بودند. نتایج به دست آمده نشان داد که شاخص­های عملکرد بنه زعفران به­طور معنی­داری تحت تأثیر وزن بنه مادری و روش کشت قرار گرفتند، اما تأثیر دو اکوتیپ مورد کاشت معنی­دار نبود. استفاده از بنه­های مادری با وزن بیش از 9 گرم بیشترین تعداد کل بنه دختری در واحد سطح (65/342 بنه در مترمربع) و بیشترین عملکرد بنه­های دختری (9/892 گرم در مترمربع) و همچنین بیشترین عملکرد گل را نشان داد. بررسی شاخص­های گل­دهی زعفران در سال 91 نشان داد که با افزایش وزن بنه های کشت شده، عملکرد گل نیز افزایش یافت. به نظر می رسد تولید بنه های با وزن بیشتر و به دنبال آن افزایش عملکرد گل، نیازمند استفاده از بنه های مادری درشت در زمان کشت می باشد. همچنین بیشترین عملکرد کلاله، در روش کشت ردیفی نسبت به کشت کپه ای مشاهده گردید. نتایج حاصل از تأثیر دو روش کشت بر تعداد و وزن بنه های دختری تولید شده، حاکی از برتری کشت ردیفی نسبت به کشت کپه ای بود. در مجموع، استفاده از بنه­های مادری با وزن هفت گرم به بالا و نیز کاشت بنه­ها با روش ردیفی تأثیر مثبتی بر رشد و عملکرد زعفران نشان داد.